लखनऊ डेस्क। सूजी हमारी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। सूजी में अधिक मात्रा विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते है। इसका सेवन करने से आपके शरीर में भरपूर मात्रा में एनर्जी होगी। यह दुरुम गेंहू से बना होता है। इसमें प्रोटीन की उच्च मात्रा पाई जाती है। आइये जानें इसके फायदे –
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1-अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो सूजी इसमें आपकी मदद कर सकती है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जोकि आपके पाचन तंत्र को ठीक रखने के साथ-साथ वेट लॉस में मदद करता है।
2-कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, वसा, प्रोटीन, विटामिन जैसे कि विटामिन A, B1, राइबोफ्लेविन B2 , B3 , B6, फोलेट B9, B12 और C के अलावा मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, सोडियम पाया जाता है। जो पाचन तंत्र ठीक रखने में मददगार होता है।
3-सूजी में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है जोकि शरीर में खून की कमी को पूरा करता है। जिससे एनीमिया रोग के होने की संभावना काफी कम होती है।