लखनऊ डेस्क। आज पनीर भारतीय खानपान का अहम हिस्सा बन चुका है। खाने में ऐसा कोई खाना होगा जिसमें इसका यूज नहीं किया जाता होगा।आज हम पनीर को लेकर ऐसी सच्चाई बताने जा रहे हैं जिसे जानकर आप भूल जाएंगे कि पनीर खाने से मोटापा बढ़ता है। आइए जानते हैं-
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1-अगर आपको अधिक प्रोटीन की मात्रा लेनी है तो पनीर के पानी को फेंकने के बजाए इसका इस्तेमाल करें। पनीर में थोड़ी मात्रा में कार्ब, प्राटीन और फैट्स होते हैं। अगर पनीर को संतुलित मात्रा में खाया जाए तो मोटापा बढ़ाए बिना आर फिट रह सकते हैं।
2-पनीर को रात को सोने से दो घंटे पहले भी खाया जा सकता है। सोते समय हमारी मासपेशियां और लंबाई थोड़ी सी बढ़ जाती है, जिसके लिये हमारे शरीर को प्रोटीन की जरूरत पड़ती है। ऐसे में पनीर खाना एक अच्छा विकल्प होता है।
3-पनीर डेरी प्रोडक्ट का सबसे स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद है पनीर, प्रोटीन का सबसे उत्तम स्रोत है, खासतौर पर वैजिटेरियन खाने वालों के लिये। माना जाता है कि पनीर सेहत के लिये बेहद लाभदायक होता है और मोटापा भी नहीं बढ़ाता है।