हेल्थ डेस्क. अधिकतर लोग सर्दियों के मौसम में मूली का सेवन करते है. चाहे वो सलाद के रूप में हो या मूली के पराठे, मूली की सब्जी, मूली का अचार हो. लेकिन सिर्फ स्वाद के मामले में ही नही बल्कि स्वास्थ्य के मामले में भी मूली बेहद फायदेमंद होती है. आयुर्वेद के अनुसार मूली में प्रोटीन, विटामिन-ए, विटामिन-बी, सी, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, गंधक, सोडियम, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व भरपूर मात्र में पाए जाते हैं. मूली बवासीर, ब्लड प्रेशर, मधुमेह से लेकर कैंसर तक की बीमारियों को खत्म करती है. आइये विस्तार से जानते हैं सेहत के लिए मूली खाने के फायदों के बारे में.
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मूली के फ़ायदे:
कैंसर में-
मूली में भरपूर मात्रा में फॉलिक एसिड, विटामिन C और एंथोकाइनिन पाए जाते हैं. ये तत्व शरीर को कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं. मुंह, पेट, आंत और किडनी के कैंसर से लड़ने में यह बहुत सहायक होती है.
बवासीर में-
मूली अपचनीय कार्बोहाइड्रेट से बनी हुई है. यह पाचन, वॉटर रिटेन्शन में मदद करती है और कब्ज को ठीक करती है, जो बवासीर के प्रमुख कारणों में से एक है. एक अच्छे डीटाक्सफाइर के रूप में, यह बहुत जल्दी बवासीर के लक्षणों को ठीक करने में मदद करती है. इसका रस भी पाचन और बवासीर के लक्षणों से राहत दिलाता है.
ब्लड प्रेशर कंट्रोल के लिए-
मूली शरीर को पोटेशियम पहुंचाती है जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. खासतौर से अगर आपको हाइपरटेंशन की शिकायत है तो अपनी डाइट में मूली जरूर शामिल करें. आयुर्वेद के अनुसार मूली खून पर शीतल प्रभाव डालती है.