स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कई बातो का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी होता है। कब क्या कौनसी चीज किस समय खानी है इस बारे में जानना बहुत आवश्यक है क्योकि दिन भर में जो भी खाया जाता है वह हमे पोषण देता है जिससे शरीर की सभी कमिया पूरी होती है।
ऐसे में कुछ खाद्य सामग्रियों में एसिड की मात्रा ज्यादा होती है, और ऐसे में ही उन्हे खाली पेट (empty stomach) खाना या पीना आपको नुकसान (injurious to health) पहुंचा सकता है। दही, कच्चे टमाटर, केला आदि को खाली पेट खाना अच्छा नहीं होता हैं। यहां तक कि खाली पेट, चाय और कॉफी पीना भी नुकसानदायक होता है। ऐसे ही और भी कई खाद्य पदार्थ है जिनके सेवन से शरीर को नुकसान पहुंचता है। यहां तक कि खाली पेट, चाय और कॉफी पीना भी नुकसानदायक होता है। तो आइये जानते है खाली पेट किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए……
# सोडा
सोडा में उच्च मात्रा में कार्बोनेट एसिड होता है। अगर आप इसे खाली पेट पी लेंगे तो मतली आ सकती है और आपको असहज महसूस हो सकता है।
# टमाटर
टमाटर में एसिड होता है जिसकी वजह से अगर आप इसे खाली पेट खा लेते हैं तो यह रिएक्ट करता है और पेट में अघुलनशील जेल का निर्माण कर देता है जो पेट में स्टोन बनने का कारण बन जाता है।
# दवाईयां
अक्सर आपने डॉक्टर्स को सलाह देते हुए सुना होगा कि खाली पेट दवाओं का सेवन न करें। खाली पेट, दवा खाने से पेट में एसिड की शिकायत हो जाती है जिससे शरीर में असंतुलन पैदा हो जाता है।
# एल्कोहल
शराब का सेवन करना वैसे भी शरीर के लिए हानिकारक होता है और खाली पेट शराब का सेवन करने से पेट में जलन होने लगती है जिसकी वजह से खाना भी ठीक प्रकार से नहीं पच पाता है।
# चटपटा भोजन
कभी भी खाली पेट किसी भी प्रकार के चटपटे भोजन का सेवन न करें। इसमें नेचुरल एसिड होता है जो पेट के हाजमे को बिगाड़ देता है। कई बार पेट में ऐंठन भी होने लगती है।
# चाय
जिस प्रकार कॉफी पीना अच्छा नहीं होता है, उसी प्रकार खाली पेट चााय भी न पिएं। चाय में उच्च मात्रा में एसिड होता है जिसकी वजह से पेट में दर्द हो सकता है।